Gần đây, hầu như ngày nào U cũng phải trả lời câu hỏi đó. Hôm nay bèn quyết định trả lời cụ thể luôn.
Đầu tiên, U khẳng định: U không ăn kiêng, mà sống theo kiểu "gì cũng ăn". U chỉ loại bỏ đồ ăn nhanh, và chọn thực phẩm càng tự nhiên, ít chế biến càng tốt.
1. Cơm: nhà U ăn tất cả các loại còn nguyên cám: gạo lức nâu, đen, đỏ, tím, bo bo, yến mạch, ngô nếp, khoai các loại, sắn...Chỉ khi đi chơi, ăn bên ngoài, thì U mới buộc phải chén cơm gạo trắng.
2. Chất béo: dầu: U chỉ ăn 3 loại: dầu dừa, ghee và dầu olive extra virgin. U khoái thịt mỡ, da gà, da cá, da lợn..., và rất căm thù thịt nạc. Ai mà gắp miếng nạc vào bát U, thì bị trả ngược lại liền.
3. Đạm động vật: thịt gì U cũng ăn, kể cả thịt chó, ếch nhái, sâu, nhộng, rắn, lươn...Mỗi ngày U ăn tối đa quãng 0,5 đến một lạng thịt hoặc cá thôi.
4. U ăn rau nhiều vô kể. Thêm nữa, ngày nào cũng ăn đậu hạt các loại, mua tươi, ngâm 10 - 12 tiếng cho lên mầm, trữ ngăn đá ăn dần. Cái gì "ăn tươi nuốt sống hoặc chín" được nguyên vẹn, thì U không dùng bột - vừa đắt, vừa không ngon bằng.
5. U dùng bột 3 trong 1 trộn với sữa chua hoặc Kefir làm món tráng miệng. U uống kstn pha 30ml dầu dừa Sachi trước ăn trưa. Trong khi ăn U nhấm nháp kombucha.
U ăn vậy đấy, và thải độc định kỳ. Thế nên U vui, U khỏe, chẳng ai làm gì được U sất.
Ví dụ: bữa trưa 2 người hôm nay của nhà U đây này!
