Thi Làm Trà Sữa

THI LÀM TRÀ SỮA

26/09/2017

Lang thang khu cảng Vancouver, chợt mình rú lên, rồi sực nhớ ra đây không phải là nhà, bèn lấy tay bịt mồm lại, mắt liếc quanh xem có ai tưởng mình bị tâm thần không? 
May quá. Đúng là bọn chúng "phớt tỉnh như tây". 
Hoàng Huy và Hồ Xuân Thanh ơi, từ mấy tấm ảnh này, có nghĩ ra là sao chị lại rú lên không? 
Số là cái vụ trà sữa trân châu, hồi năm 2000 được gọi là Bubble Tea, tức trà lắc với sữa và nước trái cây đã cô đặc, cho nó sủi bọt lên, rồi cho hạt trân châu vào. Uống ngon ra phết, nhưng hồi đó tôi không biết, chứ giờ thì sẽ không uống, vì nó không được tốt cho sức khỏe. 








Vì vậy, từ hôm qua tới giờ, tôi cứ mải nghĩ về một loại trà sữa vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe. Và vì vậy, cái biển hiệu này làm tôi muốn reo lên: "A, đây rồi". 
Hoàg Huy: tổ chức ngay cuộc thi sáng tạo về món trà sữa trân châu tốt cho sức khỏe, dựa trên mấy cái ảnh này. Gợi ý: Bubble tea hồi xưa, là trà sữa hôm nay, thành phần như sau:
1. Nước trà hoặc nước pha từ bột trà xanh
2. Sữa đặc có đường
3. Nước trái cây đông đặc đã nấu kỹ cho sệt lại, hoặc bột trái cây tổng hợp (loại bột này chứa nhiều hóa chất).

Làm sao tìm các thành phần thay thế để nó trở thành loại đồ uống bổ dưỡng thực sự cho sức khỏe?