Nguồn: https://blog.bulletproof.com/moringa-benefits/…
Bạn đã từng nghe đến lá chùm ngây chưa? Thật đáng tiếc nếu bạn chưa từng biết đến hoặc chưa từng sử dụng vì loại siêu thực phẩm xanh này có công dụng tuyệt vời như: chứa hàm lượng cao chất chống oxy hóa, chống lại các gốc tự do, có tính kháng viêm cao, bảo vệ tim mạch,….
Chẳng phải không có lý do mà loại siêu thực phẩm tuyệt vời này còn có tên gọi là “cây thần kì” (miracle tree) ở Ấn Độ. Dưới đây là những lợi ích cơ bản của chùm ngây mà bạn không thể bỏ qua:
1. Giảm đường huyết, ngăn ngừa bệnh tiểu đường
- Đã được kiểm chứng hiệu quả qua nhiều nghiên cứu uy tín.
- Sử dụng sau bữa ăn để ngăn ngừa đường huyết lên cao, duy trì mức đường huyết ổn định.
- Chất chống oxy có trong lá chùm ngây bảo vệ các tế bào sản xuất insulin khỏi sự tấn công của các gốc tự do.
- Bảo vệ chức năng thận và tuyến tụy, tốt cho người bị tiểu đường
2. Kháng viêm và chống oxy hóa
- Lá chùm ngây có chứa lượng lớn thành phần kháng viêm, cải thiện đáng kể các vấn đề viêm mãn tính trong cơ thể (như béo phì, viêm khớp, tiểu đường,…), đồng thời kéo dài sức khỏe và tuổi thọ.
- Chống lại sự mất cân bằng oxy hóa và tổn thương tế bào DNA nhờ các thành phần chống oxy hóa như vitamin C và E, flavonoids và polyphenols. Những thành phần này có vai trò bảo vệ tế bào, chống lại các gốc tự do.
- Ngừa tăng cân: chính nhờ khả năng kháng viêm, chống oxy hóa và giảm đường huyết hiệu quả mà lá chùm ngây cũng có khả năng ngừa tăng cân hiệu quả.
3. Kháng khuẩn, kháng nấm, ngừa nhiễm độc
- Một số thành phần trong chùm ngây có khả năng kháng khuẩn, kháng nấm cao, rất hiệu quả trong các chứng nhiễm độc thực phẩm, nhiễm khuẩn đường ruột, thậm chí các nhà khoa học còn đang nghiên cứu khả năng ngừa virus herpes và HIV.
- Dầu chùm ngây cải thiện các vấn đề viêm nhiễm ngoài da như mụn, viêm da,…
4. Chống lại sự phát triển của các tế bào ung thư
- Nồng độ chất chống oxy hóa cao trong lá chùm ngây “khống chế” ảnh hưởng của các gốc tự do gây tổn thương tế bào.
- Hợp chất quercetin và glucosinolates ngăn ngừa sự phát triển của các tế bào ung thư và khối u. Các nhà khoa học đang phát triển các phương pháp hỗ trợ điều trị ung thư, tối ưu hiệu quả hóa trị bằng lá chùm ngây.
5. Ngăn ngừa tình trạng suy giảm nhận thức
- Lá chùm ngây có hiệu quả trong việc bảo vệ các tế bào não khỏi các tổn thương nhờ vậy có khả năng chống lại các rối loạn thần kinh như bệnh Alzheimer’s và sa sút trí tuệ.
6. Bảo vệ gan và thận
- Thành phần có trong lá chùm ngây làm giảm gánh nặng cho gan và thận trong việc đào thải độc tố, nhẹ nhàng đẩy kim loại nặng ra khỏi cơ thể, ngăn ngừa phơi nhiễm chất độc.
7. Tăng cường sức sống cho da và tóc
- Dầu chùm ngây có chứa lượng vitamin và dưỡng chất có lợi cho sự phát triển của da và tóc như:
• Cấp ẩm cho da
• Ngừa nếp nhăn và giảm hư tổn do ánh nắng
• Làm sạch da
• Làm lành vết thương.
