Tết đoàn viên – thời gian mọi người được nghỉ ngơi sau một năm dài làm việc và học tập vất vả, trở về quây quần bên mâm cơm ấm cúng. Gặp gỡ nhau, cùng ăn những món ăn ngon đã trở thành thông lệ ngày Tết, như một “phần thưởng” cho năm mới đủ đầy nhưng. Cũng từ đây mà tăng cân ngày Tết cũng trở thành nỗi ám ảnh của không ít người, không chỉ ảnh hưởng đến ngoại hình và sức khỏe cũng đối phải đối mặt với nhiều nguy cơ bệnh tật. Nào cùng Viet Healthy điểm mặt chỉ tên những thủ phạm hàng đầu gây tăng cân ngày Tết nhé!
Bánh chưng, bánh tét
Gần như mâm cơm Tết nhà nào cũng có bánh chưng, bánh tét, vui vui “múa đũa” 2 3 miếng mà không hay biết rằng, 1 chiếc bánh chưng, bánh tét lớn chứa đến hơn 1.600 calo và lượng đường bột khổng lồ. Giàu năng lượng là thế nhưng lại nghèo nàn về dinh dưỡng khi phần lớn năng lượng đến từ tinh bột (gạo nếp, đậu xanh), chỉ có một lượng protein nhỏ từ thịt. Đây chính là thủ phạm hàng đầu của “rổ mỡ bụng” ngày Tết mà những người thừa cân, béo phì nên tránh xa!
Nước ngọt, nước ép trái cây đóng hộp
Thật khó chối từ cảm giác dễ chịu, giải khát tức thì của một ly nước ngọt có gas bên mâm cơm ngon ngày Tết, lại cả những dịp tụ họp bạn bè, nhâm nhi ly trà sữa trân châu topping kem béo ngậy mà chẳng hề bận tâm đến lượng đường rất cao, rất dễ gây tăng cân. Có nhiều người “khôn ngoan”, lựa chọn nước ép trái cây để thay thế mà không hay biết rằng, nước ép trái cây đóng hộp không hề nguyên chất, đã được them đường và phụ gia, các chất dinh dưỡng cũng “bay hơi” gần hết. Cụ thể, một ly trà sữa trân châu topping kem chứa đến gần 600 calo và nước ép nho đóng hộp chứa khoảng 58g đường.
Mứt, bánh, kẹo
Mứt trái cây, bánh, kẹo, nho khô,.. trở thành món lai rai “nhẹ” ngày Tết mà ai cũng thích ăn vì có mùi vị thơm thơm, ngọt ngọt hấp dẫn khó tưởng. Nhiều người cho rằng, vì mứt vốn được làm từ trái cây sên đường, nên dù có ngọt một chút, nhưng cũng… tốt cho sức khỏe, lại đỡ ngán, ăn một chút cũng không sao. Nhưng, sự thật phũ phàng khi 100g mứt chuối khô chứa đến 218 calo và 55g đường, 100g mứt trái thơm chứa đến 208 calo và 52g đường,… Hãy tưởng tượng lượng đường khủng mà bạn nạp vào cơ thể từ món ăn vặt này nhé!
Kết luận: Những ngày lễ tết là dịp để bạn mặc sức tự thưởng cho mình những ngày nghỉ ngơi, ít vận động và ăn no nê các món ngon. Tuy nhiên, cân tăng vù vù khiến cơ thể nặng nề mà vẫn thiếu dinh dưỡng thì đây chắc chắn không phải là một “phần thưởng” tốt trong dịp đầu năm mới dành cho bản thân! Chưa kể, chất bột đường có trong những món ăn ngày Tết vừa là nguyên nhân của hàng loạt các vấn đề nghiêm trọng như: tim mạch, tiểu đường, kháng insulin, béo phì,… vừa làm bạn nhanh đói và kích hoạt cơ chế nghiện đồ ngọt, khiến sức khỏe càng thêm đi xuống!
