Trái Amla Và Những Lợi Ích Của Vitamin C

Cái tên amla (còn được gọi là trái mắc khên, chùm ruột núi, me rừng...) tuy còn xa lạ với người Việt Nam nhưng ở nhiều nơi trên thế giới, loại trái này được mệnh danh là ông hoàng vitamin C và có hàm lượng chất chống lão hóa ở mức rất cao . Trái amla cũng là một thành phần thảo dược quý giá trong nền y học Ayurveda truyền thống Ấn Độ.

 

Có lẽ, sẽ không ít người đặt ra câu hỏi: “Vậy hàm lượng vitamin C rất cao trong trái amla có ý nghĩa gì?”.

Mỗi 100g amla nguyên chất lại chứa đến 800-1500mg vitamin C và hàm lượng vitamin C của trái amla chỉ sau trái camu camu ở vùng Amazon. Vitamin C (ascorbic acid) là một loại vitamin hòa tan trong nước. Chúng ta không thể dự trữ nó trong cơ thể, mà chỉ có thể bổ sung qua chế độ ăn hàng ngày. “Vitamin C giúp bảo vệ tế bào và giữ các tế bào luôn khỏe mạnh”, theo Marie Murphy – một nhà nghiên cứu dinh dưỡng tại British Nutrition Foundation, “Vitamin C cũng liên quan đến quá trình sản xuất collagen, chất giúp các mô liên kết được khỏe mạnh, rất quan trọng trong cấu trúc mô và các cơ quan gồm xương, da và mạch máu”.

 

Vitamin C giúp các vết thương mau lành và tăng hấp thu sắt trong rau củ như rau cải xoăn, súp sơ và cải bruxen.

Vitamin C cũng là một trong những chất chống oxy hóa quý giá, bảo vệ cơ thể chống lại các gốc tự do cũng như các chất hóa học độc hại và ô nhiễm như khói thuốc. Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng, các gốc tự do là một phần nguyên nhân gây bệnh ung thư, tim mạch và viêm khớp.

 

Điều gì xảy ra nếu chúng ta không cung cấp đủ vitamin C?

Những người không bổ sung đủ vitamin C có nguy cơ mắc bệnh Scorbut với những dấu hiệu như chảy máu nướu răng, chậm lành vết thương, các vết thâm tím rộng trên da, đau nhức khớp, xương.

 

Những người ăn nhiều trái cây, rau củ hay thậm chí là một chế độ ăn cân bằng cũng không có nghĩa cơ thể hấp thụ đủ hàm lượng vitamin C, thật là một tin tốt khi biết rằng, bạn chỉ cần một vốc nhỏ trái amla (khoảng 6- 8 trái) là đã bổ sung lượng vitamin C đủ cho cả ngày.

 

Nếu bạn đang có trong tay sản phẩm bột amla VietHealthy thì hãy ngay lập tức pha cho mình một món đồ uống dinh dưỡng đơn giản, chỉ cần hòa ¼ muỗng cà phê bột (2g) hòa với 100-150ml nước ấm, có thể hòa thêm mật ong để tăng hương vị!
-----------------------------------
Bột Amla - Đặt hàng tại https://bit.ly/3LRoav8