Nhờ chữa bệnh cho con gái, tôi tìm ra một loại thảo dược giúp cho thận thải độc cực kỳ tốt: rau mùi tây, trong Nam gọi là ngò tây. Xin đừng nhầm mùi tây với cần tây nhé. Cần tây là loại có cọng to, còn mùi tây cọng nhỏ hơn nhiều.
Tôi nhờ anh Hải dịch bài viết về tác dụng thải độc thận của loại rau này, để mọi người tham khảo. Cách nấu thế này nhé:
Rửa sạch quãng 5 cọng to (cọng to chứ không phải 1 nhánh nhỏ đâu các bạn nhé), cắt nhỏ. Mọi người xem ảnh một cọng mùi tây ở hình 4 phía dưới bài viết nhé. Đun sôi một lít nước, hạ lửa chỉ để nước sôi lúng búng, cho mùi tây vào, đun nhỏ lửa trong 10 phút. Sau đó đậy vung để thêm quãng 10 phút nữa rồi lọc nước, bỏ bã.
Nếu bạn uống hàng ngày, thì mỗi ngày chỉ uống 1 - 2 cốc loại 250ml thôi nhé. Còn nếu uống cả 1 lít (tức là 4 cốc một ngày), thì một tuần chỉ uống 2 - 3 ngày. Dùng chanh ta hay chanh tây đều được.
Lưu ý: ai đã bị suy thận thì không uống nước mùi tây. Tôi sẽ có bài viết chi tiết dành cho người bị suy thận.