NHỮNG ĐIỀU BẠN CẦN BIẾT VỀ KEFIR
Đặt hàng tại: http://viethealthy.com/ChiTietSanPham?masp=HD03
1. TỔNG QUAN:
Kefir là loại thức uống được lên men tự nhiên từ con nấm men (được gọi là nấm kefir) và protein từ sữa cùng các loại vi khuẩn khác. Kefir có vị chua và ngậy, chứa rất nhiều probiotic có lợi cho sức khỏe.
Ngoài sữa bò ra, mọi người còn dùng các thành phần khác để lên men kefir như:
- Sữa dừa
- Sữa dê
- Sữa gạo
- Nước dừa
Kefir không gây dị ứng ở những người nhạy cảm với lactose.