Bạn Biết Gì Về Hạt Bí?

BẠN BIẾT GÌ VỀ HẠT BÍ?


Có thể với mọi người, hạt bí chỉ là một món ăn vặt phổ biến ngày Tết và có thể chưa biết những điều tuyệt vời từ hạt bí. 

Hạt bí được lấy từ bí ngô và chứa đựng nguồn dinh dưỡng phong phú và rất nhiều lợi ích đáng kể với sức khỏe:

  • Chứa trytophan chống trầm cảm, cải thiện chức năng não và glutamete làm giảm căng thẳng thần kinh
  • Cung cấp protein và các khoáng chất như maggie, sắt, phốt pho
  • Giàu chất chống oxy hóa làm chậm quá trình lão hóa và chống lại các gốc tự do
  • Giàu chất xơ có lợi cho hệ tiêu hóa, giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và tiểu đường

Ngoài rang sấy để ăn trực tiếp thì bạn có thể trộn salad với nhân hạt bí và thưởng thức trọn vẹn bữa ăn ngon miệng !