Những loại sinh tố trái cây thơm ngon luôn được nhiều người ưa chuộng, đặc biệt trong những ngày nắng nóng, như một món giải khát và bổ sung chất xơ cho cơ thể. Tuy nhiên, sinh tố trái cây thường chứa lượng đường khá cao, khi uống hàng ngày có thể gây ra nhiều vấn đề sức khỏe. Vì vậy, sinh tố rau xanh xuất hiện, trở thành món “tủ” của nhiều gia đình với không ít công dụng bất ngờ đối với sức khỏe.
1. Là nguồn dinh dưỡng phong phú.
Uống sinh tố, nước ép được coi là một cách bổ sung chất dinh dưỡng tiết kiệm thời gian, khi bạn uống, các vitamin, enzyme và khoáng chất sẽ nhanh chóng đi vào máu, giúp cơ thể hấp thụ nhanh chóng, cung cấp năng lượng tức thời.
2. Có lợi cho hệ tiêu hóa.
Sinh tố rau xanh rất dễ tiêu hóa vì chúng ở dạng lỏng, cơ thể của bạn không cần phải làm việc để nghiền thức ăn, giữ lại các chất dinh dưỡng. Điều này thực sự có ích với những người mắc chứng khó tiêu sau ăn.
3. Hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh
Loại thức uống bổ dưỡng này không chỉ giúp giảm cân, bổ sung năng lượng mà còn giảm nguy cơ béo phì, đột quỵ. Sinh tố rau xanh cũng làm giảm các triệu chứng viêm trong cơ thể, được coi là những nguyên nhân hàng đầu gây ra nhiều chứng bệnh mãn tính trong cuộc sống hiện đại.
Ngoài ra, chất diệp lục trong sinh tố rau xanh thúc đẩy sự sản xuất hồng cầu, tăng khả năng giữ oxy của tế bào, cải thiện chất lượng máu. Màu xanh lá tự nhiên có khả năng điều chỉnh sự cân bằng pH trong cơ thể, chống lại những ảnh hưởng xấu do các gốc tự do gây ra, hỗ trợ tái tạo tế bào, cải thiện sức khỏe.
4. Làm đẹp
Thật khó bỏ qua những lợi ích tuyệt vời của rau củ đối với làn da và sắc đẹp. Sinh tố rau xanh có thể làm chậm tốc độ lão hóa và tăng tuổi thọ. Làn da của bạn sẽ sáng đẹp, tràn đầy sức sống và mịn màng nhờ các chất chống oxy hóa có trong rau xanh.
MỘT SỐ CÔNG THỨC GREENJUICE VỪA NGON VỪA BỔ
Công thức 1:
- 2 cọng cần tây lớn
- 100g rau diếp
- 1 trái táo lớn
- Nửa trái chanh
Công thức này rất phù hợp khi uống vào buổi sang hoặc sau một ngày làm việc mệt mỏi, giúp bổ sung khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Là loại thức uống thơm ngon, hỗ trợ thải những chất độc có hại trong cơ thể.
Công thứ 2:
- 2 trái mướp đắng trung bình
- 100g rau diếp
- 1 trái táo lớn
- Nửa trái chanh
- 1 trái dưa leo vừa
Công thức này có vị đắng, khá khó uống khi chưa quen, nhưng là công thức tuyệt vời đối với những ai mắc các bệnh huyết áp và tiểu đường. Chỉ cần uống một tách vào buổi sáng, bạn sẽ cảm nhận được những hiệu quả tốt đối với sức khỏe. Đây đồng thời là công thức phòng bệnh rất tốt đối với những người có nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao.
Công thức 3:
- 2 cọng cần tây
- 150 gam cải bó xôi
- 350ml nước dừa
- Nửa trái chanh
- Nửa trái dưa chuột
Đây là một công thức thải độc đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà dành cho bạn. Uống đều đặn vào bữa sáng, cùng vài lát bánh mì là bạn đã có một nguồn dinh dưỡng lành mạnh, đủ chất rồi!
Công thức 4:
- Một bó nhỏ rau diếp
- 1 của cà rốt trung bình
- 1 trái táo
- 1 bông cải xanh
- Nửa trái chanh (không bắt buộc)
Công thức này có thể thay thế ly sữa của bạn vào buổi sáng, với hàm lượng vitamin cao, có thể giúp cơ thể bổ sung đủ vitamin và các khoáng chất cần thiết, đồng thời là nguồn canxi lành mạnh cho bạn.
Công thức 5:
- 2 cọng lớn rau diếp đỏ
- 2 trái lê hoặc táo
- Nửa trái chanh
- 1 quả dưa leo trung bình
Mỗi ngày bổ sung 1 lít loại nước uống ngon lành này chính là cách bổ sung vitamin C rất tốt đối với sức khỏe. Lượng vitamin C có trong chanh, kết hợp với beta-carotene có trong cà rốt chính là bộ đôi chống lão hóa và kiểm soát cholesterol tự nhiên tuyệt vời.