Q
|
Q
|
A
|
Tags
|
|
Loại thực phẩm lên men nào tốt cho sức khỏe?
|
Loại thực phẩm lên men nào tốt cho sức khỏe?
|
Kefir sữa hoặc kefir nước dừa, trà kombucha, dưa muối chua, kimchi, natto, giấm táo, súp miso, ngũ cốc nảy mầm…
|
|
Xem
|
Công dụng của dầu dừa lên men tươi lạnh?
|
Công dụng của dầu dừa lên men tươi lạnh?
|
https://www.facebook.com/groups/1718965865036710/permalink/2454953138104642/
|
|
Xem
|
Dầu dừa lên men tươi lạnh và dầu dừa khác trên thị trường khác nhau như thế nào?
|
Dầu dừa lên men tươi lạnh và dầu dừa khác trên thị trường khác nhau như thế nào?
|
- Dầu dừa nấu theo phương pháp dùng nhiệt: dầu dừa đã bị nhiệt độ làm mất đi phần lớn các chất dinh dưỡng có lợi với sức khỏe, thành phần acid béo bị thay đổi, không nên dùng để nấu ăn và uống. Dầu thường có màu vàng nhạt, mùi hơi khét, không thơm. - Dầu dừa được tách theo phương pháp lên men tách lạnh: vẫn giữ được nguyên vẹn các chất dinh dưỡng, không bị biến chất, rất phù hợp với việc nấu ăn, thải nấm candida, uống, súc miệng,... Dầu thường trong, có vị béo ngậy, mùi thơm đặc trưng của dừa. Chi tiết hơn trong: https://www.facebook.com/dauduaviethealthy/posts/3304960712848640
|
|
Xem
|
Hiệu ứng thải độc của dầu dừa lên men tươi lạnh Viet Healthy như thế nào?
|
Hiệu ứng thải độc của dầu dừa lên men tươi lạnh Viet Healthy như thế nào?
|
Dầu dừa cũng có một số hiệu ứng thải độc hiếm hoi làm bạn lo lắng? Một số người bị dị ứng dầu dừa khi sử dụng các phương pháp thải độc bằng dầu dừa nhưng tình trạng này RẤT HIẾM. Thực tế dầu dừa còn được biết đến làm giảm các công dụng phụ của nhiều loại thuốc. Và trong nhiều nghiên cứu, nó còn làm giảm các triệu chứng phụ trong điều trị bệnh ung thư! Vậy tại sao lại bị đau bụng, đầy bụng, mệt, xả, thậm chí là ói, đau đầu, hụt hơi (khi tẩy nấm) ... khi uống dầu dừa? Đó là HIỆU ỨNG THẢI ĐỘC của dầu dừa, khi vào cơ thể, dầu sẽ giúp diệt nấm candida và các loại virus, vi khuẩn có hại, "cuôc chiến" đó sẽ gây ra các các triệu chứng trên, và khi xác nấm, virus, vi khuẩn được xả ra ngoài, nó sẽ tự hết và giúp bạn sạch sẽ, khỏe mạnh hơn. LƯU Ý: - Nên làm quen dầu dừa (từ 5ml) và tăng lên từ từ từ mỗi ngày, tối đa 45 ml (3 thìa canh), có thể chia làm 2 lần/ 1 ngày uống khi đói (trước ăn 30-60 phút). - Loại dầu dừa qua xử lý nhiệt có thể bị tẩy trắng, làm nóng quá mức hoặc thêm các chất phụ gia làm mất đi tính chất tự nhiên của dầu. Qúa trình sản xuất dầu làm thay đổi các thành phần và những chất béo này không còn tốt, thậm chí có hại cho sức khỏe nữa”. Vì vậy, hãy sử dụng loại DẦU DỪA TINH KHIẾT TƯƠI LẠNH hay ít nhất là loại ép lạnh chưa tinh chế chất lượng cao để nhận được những cải thiện tích cực đối với sức khỏe” - Có thể sử dụng dầu dừa trong việc nấu nướng, và cho vào ly sinh tố, uống cùng kháng sinh tự nhiên buổi sáng và/hay nghệ đan buổi tối, bơm dầu dừa ghee trị các vấn đề đại tràng. Bạn có thể thoa trực tiếp dầu dừa lên da, những vết thương, nhỏ mũi, mắt, tai giúp giảm viêm nhiễm, súc miệng trước khi đánh răng 15-20 phút, hoặc dùng như một loại dầu cần thiết hàng ngày...
|
|
Xem
|
Dầu dừa lên men tươi lạnh của Viet Healthy có nguyên chất không?
|
Dầu dừa lên men tươi lạnh của Viet Healthy có nguyên chất không?
|
Dầu dừa VietHealthy là dầu dừa lên men tươi lạnh nguyên chất, không qua xử lý nhiệt đầu tiên và duy nhất tại Việt Nam.
|
|
Xem
|
Những người bị u nang, nhân sơ, tuyến giáp kiêng không ăn đậu nành vì sợ khối u phát triển, còn natto ( đâu nành lên men) thì các đối tượng trên có dùng được không?
|
Những người bị u nang, nhân sơ, tuyến giáp kiêng không ăn đậu nành vì sợ khối u phát triển, còn natto ( đâu nành lên men) thì các đối tượng trên có dùng được không?
|
Đậu nành chưa lên men có chứa một số chất gây hại cho sức khỏe như: - Goitrogens: làm suy giảm chức năng của tuyến giáp thông qua những tác động đến lượng iot ăn vào. Chính vì vậy mà người có dấu hiệu suy giáp cần tránh đậu nành chưa lên men - Isoflavone: là một loại nội tiết tố sinh dục nữ thực vật, việc nạp chất này quá nhiều có thể làm rối loạn nội tiết, kích thích u phát triển. - Phytic Acid: kết hợp với các kim loại nặng để ngăn chặn sự hấp thụ các khoáng chất bao gồm canxi, magie, sắt và kẽm. Axit này sẽ làm ức chế khả năng hấp thụ tất cả các loại chất và gây ra những thiếu hụt chất khoáng trong cơ thể những người ăn chay. Tuy nhiên, Đậu nành lên men (Natto, Miso, Tempeh, Chao…) lại hoàn toàn khác. Đậu nành sau khi được lên men sẽ rất tốt cho sức khỏe vì: - Phá vỡ goitrogen (goitrogen là chất gây ức chế chức năng của tuyến giáp) - Phá vỡ Isoflavone (Isoflavone chứa một lớp các chất hữu cơ) và các chất độc hại khác trong đậu nành. - Quá trình ngâm đậu nành và lên men cho phép enzym, lactobacilli và các sinh vật hữu ích khác phá vỡ và vô hiệu hóa axit phytic.
|
|
Xem
|