Thực phẩm nào chứa nhiều enzyme?

Quay Lại


Hai nhóm thực phẩm chính chứa nhiều enzyme:
- Trái cây: như bơ, chuối, dứa, đu đủ, xoài, kiwi, gừng,...
- Đồ ăn lên men: như trà kombucha, sữa chua, kefir, dưa chua, bắp cải muối, kimchi....hoặc mật ong là siêu thực phẩm chứa enzyme.