Tiêu chuẩn chất đạm hàng ngày được khuyến cáo là 0,8-1g cho mỗi kg trọng lượng, như vậy một người nặng 50kg thì mỗi ngày nên ăn 40-50g chất đạm, tương đương 150g thịt bò chưa chế biến. Tuy nhiên bạn nên ăn thêm nhiều thứ khác có chứa đạm, cả từ thực vật chứ không nên chỉ ăn thịt.