_ Dưỡng chất đa lượng là nguồn nguyên liệu chính tạo nên tế bào, các mô, cơ, xương; sản sinh ra các kháng thể; hỗ trợ sự phát triển của não bộ và thần kinh;
_ Dưỡng chất đa lượng là nguồn cung cấp năng lượng chính cho cơ thể;
_ Dưỡng chất đa lượng đóng vai trò quan trọng trong hỗ trợ chuyển hóa;