* Nguyên nhân: -Do qúa trình dung nạp thực phẩm vào cơ thể, khiến cho việc tích lũy hàm lượng đạm trong máu tăng cao dẫn đến dư thừa gây nên bệnh Gout . -Do chế độ ăn uống nhiều Purin dẫn đến việc chuyển hóa thành acid uric tăng cao dẫn đến dư thừa, tạo thành tinh thể muối urat gây bệnh gout -Do yếu tố về gen -Thoái quen lười vận động, uống ít nước -Uống nhiều bia rượu… *Triệu chứng: - Các sụn khớp ở ngón tây chân có dấu hiệu đau nhức, sưng đỏ -Vùng sụn khớp nóng rát , sưng đỏ -Thường xuyên đau ở các khớp như mắt cá chân, đầu gối, cổ tay.. *Cách điều trị và ngăn ngừa: -Kết hợp baking soda và giấm táo như hòa 3 muỗng canh giấm táo (45 ml) với ½ muỗng cà phê baking soda, uống 3 lần mỗi ngày, 30 phút trước bữa ăn, để cân bằng lại lượng PH trong cơ thể, nếu như uống xong 1-2 ngày mà thấy triệu chứng tiêu chảy thì nên uống trong khi ăn vào lần tiếp theo. Uống cứ 2 tuần rồi nghỉ 1 tuần để đánh giá tác dụng. Nếu thấy tác dụng tốt thì bạn nên dùng thường xuyên, nhưng có thể giảm lượng baking soda đi một nửa, nếu thấy không còn bị các cơn đau hành hạ. -Để giữ độ pH của trên 7 nên uống ít nhất 2 muỗng canh giấm táo 3 lần mỗi ngày. -Ăn nhiều rau xanh: Rau đắng (500-600gr/ngày) -Trà Xanh: là một dinh dưỡng tuyệt vời, chứa lượng chất chống oxy hóa cao, giúp cơ thể có tính kiềm hóa hơn. Nên uống hàng ngày sẽ tốt cho sức khỏe hơn.