Đại tràng yếu, bị kích thích và tắc nghẽn trở thành vùng đất vàng cho các loại vi khuẩn sinh sống để phân hủy các chất thải có hại. Quá trình phân hủy này sẽ sản sinh ra các độc tố. Một số độc tố sẽ xâm nhập vào máu, rồi chuyển thẳng đến gan. Sự tiếp xúc thường xuyên của tế bào gan với độc tố sẽ làm suy giảm hoạt động và khả năng tiết mật của chúng, và dẫn đến làm rối loạn các chức năng tiêu hóa.
Khi bạn ăn thực phẩm chế biến công nghiệp đã bị lấy đi phần lớn chất dinh dưỡng và chất xơ tự nhiên bạn sẽ gặp vấn đề về tiêu hóa. Thực phẩm chế biến sẽ làm cho phân bị khô, cứng hoặc dính và rất khó di chuyển trong đường ruột.
Thông thường, các cơ bao quanh đại tràng có thể dễ dàng co bóp, đẩy và đưa phân giàu chất xơ, được đóng thành khuôn ra khỏi cơ thể, nhưng chúng sẽ gặp khó khăn khi phân bị dính và ít chất xơ. Khi phân bị mắc kẹt lâu trong đại tràng, nó sẽ trở nên khô và cứng hơn. Đây không chỉ là dấu hiệu của bệnh táo bón (bệnh của hàng triệu người) và đơn giản là uống thuốc nhuận tràng mà nó còn tiềm ẩn nhiều vấn đề sức khỏe khác.
Lớp phân dính sau khi bị bám chặt vào thành đại tràng sẽ gây ra một số biến đổi về mặt sinh hóa, như:
- Lên men hoặc thối rữa, do đó trở thành nơi sinh sản của ký sinh trùng và mầm bệnh cũng như là kho chứa hóa chất độc hại. Chúng có thể làm ô nhiễm máu, hệ bạch huyết và gây nhiễm độc cơ thể.
- Hình thành hàng rào ngăn cản đại tràng tương tác với phân để hấp thụ nước và chất dinh dưỡng từ chúng.
- Hạn chế nhu động ruột khiến việc đi đại tiện đào thải phân trở nên khó khăn hơn.